3、初露厨艺(3/3)

陈氏眼眶直发酸，她低头佯装看火，不赞同说：“厨娘有甚好的，整日烟熏火燎，不适合我家大姐儿。”

说话间，另一碗面也叫苏绯擀好了，这一碗是用咸菜水揉的，没包馅儿更好放，是苏家的夕食。

苏绯知道陈氏是心疼女儿，也没争辩，只端着擀好的面饼子，走上前赶人：“行了二位大娘子，快快让开吧，我要开始烙饼了。”

没有阿奶允许，苏家的油罐子是不让动的，只能干烙，一不小心就会糊底或是过硬，这火也得她自己看才行。

刘氏跟陈氏也没走，站在边上看。

苏家的锅说是锅，实则只是半拉铁锅，一次只能烙两张。

苏绯先烙咸菜饼，大酱齁咸，她只加了一点儿在咸菜里提鲜，跟没馅的饼相比面饼也更厚些，这样吃起来便不会觉得过咸。

当头两张咸菜饼一贴进锅中，很快便有股麦香混合着酸菜的咸香、大酱的鲜，飘进西厢房，将苏家人从睡梦中唤醒。