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第88章(2/3)

倍。但是营业额还是比不过去年。要知道今天可是周六,本来客人就该比周五多的。现在只多一倍,说明失去的客人还有些没回来。

林琼华让媽妈别急,“第一天活动,还有许多人不知道。再说对面的写字楼有许多人休息,等周一知道的人多了,咱们家生意会越来越好。”

宋兰芳一想也对,她夸女儿这个主意好,“今天吸引不少客人过来。等到了夏天只会更多。”

林为森也觉得女儿这主意好,“我看隔壁那牌子还是没撤,兴许会一直打价格战,咱们有了赠饮,生意也能好些,可以继续跟他们家耗下去。”

林琼华得意地仰起头,“那当然。人家都打上门了,咱们怎么能不接招呢。如果一直没客人,别人会以为咱家菜的味道不如隔壁,客人会越来越少的。”

虽然饭馆一大半靠的是老顾客,但每天也有两三成新客。这些人从门口经过,看到隔壁那么多人,就会误以为他们家饭菜比自家更好吃,肯定就去隔壁了。现在旗鼓相当,新客人说不定就来自家了。

“你说得对!”林为森点头。

到了第二天,店里的客人更多了,虽然没有恢复到价格去年的水平,但是比昨天又多了一些。林为森和宋兰芳已经很滿意了。

林琼华也在店里帮忙,她看到隔壁老板娘时不时站在门口看他们店里的情况,估计是知道他们家有免费饮料了。

宋兰芳有点担心,“你说她会不会抄咱家的免费饮料啊?”

这种学人精真的很烦!偏偏还拿他们没办法。

林琼华摸摸下巴,“没事,他们打八折,还再送免费饮料,啥时候才能回本啊?”

虽然饮料不值钱,但饮料机可不便宜。这么个亏法,除非有钱人才亏得起!可是有钱人会来做餐饮这么辛苦的生意吗?

林为森一想也对。

出人意料的是,隔壁也有免费饮料,但他们家舍不得买饮料机,送的是常温版本的饮料。

一开始其他客人还以为他们送的也是冷饮,没想到是常温的,就再也不来了。

林为森发现自家饭馆又多了一批回头客。 这些回头客重新光顾的理由也很简单,隔壁便宜是便宜,可是味道差了一点。

有些人爱占便宜,能省则省,继续去隔壁,但是有些年轻人还是更愿意来好吃的这家。

林家盖浇饭靠着免费冷饮和好味道,客人勉强跟隔壁饭馆打平。

林为森和宋兰芳已经很满意了,毕竟隔壁的店开着,想要靠好味道把人挤走,也不现实。

营收低一些就低一些吧,少赚一点,也比打工来得强。

又过了几天,隔壁店终于还是撑不住,不再打八折,变回原价。

活动一结束,隔壁店的生意立刻被打回原型,原先的客人一大半都回了林家这边。

李家盖浇饭的老板见这势头不对,又重新恢复活动价。贪便宜的客人又回去了。

林为森和宋兰芳吐槽,“看吧,这活动还真像琼华说的,一直做下去。”

宋兰芳也是一阵后怕,“得亏听琼华的,买了饮料机,留住这些年轻客人,要不然一直没生意,咱们这店迟早会被他们拖垮。”

林为森点点头,“我看咱们这饮料不能只送,也卖吧。一瓶收一分钱,你看怎么样?”

宋兰芳觉得这个价格还算实惠,“小卖部卖的饮料一瓶要两分,咱们便宜一半。买的人肯定多。”

她很快就将饮料的价格贴在门口。

许多客人吃完饭,喝了免费的饮料,走的时候,又多带走一瓶,价格也只多了一分钱,还是相当划算的。

他们家生意又添了一笔,宋兰芳晚上盘账时,很满意。

但是这样的情况没有持续多久,新的麻烦又来了。

下午他们饭馆生意最忙的时候,店内来了几个闹事的混混,他们过来收保護费的。

看着他们五大三粗的凶狠样子,露出的胳膊还有纹身,宋兰芳很害怕,吓得一动不动。

林为森上前周旋,“哥几个热了吧?我们店有饮料,我给你们倒几杯,坐下解解渴!”

为首的混混有些不耐烦地摆手,“少来这套!从今儿开始,你们每个月都得交两百块钱保護费。”

林为森打量一



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