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到自己睡醒面临的局面，超级大声的叹了口气。阿雪穿着安息人特有的胡袍在大街上晃荡，他昨夜在长安街头到处走，发现竟然一个人都没有，好容易在桥洞底下发现一个，用爪子去拍了拍那个人，那人瑟瑟发抖的跑了。
他就追啊，那个人就跑；他追的更快了，那个人也跑的更快了，边跑边哭边大叫。
真是失礼的长安人。
跑到朱雀大街的时候，一群穿着盔甲的武将对着他竖起泛冷光的箭镞，他觉得气氛有些微妙，转身逃了。
果然狮子形态在长安街上游走不太方便，在第一道晨光照亮之际，他幻化成了人形。
却因为不了解如今长安人时兴穿什么衣裳，只能变出一套安息国的胡服，被路人当作异类瞧了好几眼。
在长安街上飘荡半日，阿雪的肚子咕噜噜叫了起来。
坊市间的小贩推着独轮车沿街叫卖：酥脆的、洒满芝麻的胡饼；热情腾腾的水盆羊肉不带一丝膻气
他走到一处卖油塌的肆铺前，肆主熟练的把油饼放进锅里炸，那刚出锅的、金黄酥脆的油塌实在诱人。
阿雪咽了咽口水。
肆主见他盯着瞧，热情道：“这位郎君，刚出锅的油塌，有葱肉馅的、糖馅的，来一个吗？”
阿雪盯了半日，叹气着走了。
他身上没有铜钱啊。
一直走到宣阳坊，一阵更加诱人的肉香飘到他的鼻子里。
段知微今日焖煮狮子头用的是门口的大锅，炸好的肉丸配上葱姜、八角、桂皮等慢炖一个多时辰，一直炖煮到汤汁浓稠、肉丸入口即化为止。
用门口的大锅有许多好处、比如炖煮红肉时候香味能飘散到两条街之外，吸引来往食客。
今日生意也很好，食肆几人忙得脚不沾地，段大娘前日去终南山上的庙里上香，把腰爬疼起来了，如今只能往藤椅上一躺，什么都坐不了。
段知微只好准备去佣作坊雇个月作人回来，帮忙端几天盘子。
她在门口把几个事项跟阿盘一说，就要出门，还没走几步，被阿雪
两眼放光的拦住：“这位娘子，雇人吗？你看我行吗？”
段知微上下打量他两眼，这人长得瘦弱，皮肤苍白，风吹吹就要倒的样子，段知微有些迟疑。
阿雪忙道：“我不要工钱，管吃管住就行。”他的眼神瞟向门口的大炉子，绵密的肉香不断随着蒸汽一起冒出来。
那既然不要工钱，那也不是不可以。
段知微觉得划算，立刻应承下来。让他帮忙先去厅堂端盘子。
正巧两个食客走进来，往那一坐冲着段知微问道：“段家娘子，今日清蒸狮子头还有吗？昨日没吃够啊。”
段知微每次准备新品，第一日数量都会准备的少一些，生怕做的不符合长安人的口味卖不出去。
昨日的狮子头就做少了，好多人想点第二份都没有了。因此段知微忙道：“今日不清蒸了，改红烧狮子头了。”
她指了指门口的大铁锅：“都在那锅里炖着呢，放心，量管够。”
食客道：“那就先来两份狮子头，再打一壶绿蚁酒。”
阿雪端着盘子的手僵在空中。
看着清清秀秀的娘子，居然砍了那么多狮子的头在锅里炖煮，而且这些长安的食客们竟然觉得很寻常。
还一点就点两个。
他觉得脖颈有些凉意，头上冒出些细密的冷汗。
蒲桃走出来打酒，看他不停冒汗，问道：“你没事吧，是不是生